Dodol Susu

Boyolali terkenal Kota Susu, karena di Boyolali sangat banyak para peternak sapi. di era sekarang sudah banyak yang menginovasi berbagai olahan Susu menjadi makanan - makanan ringan. Di Boyolali susu merupakan oleh-oleh yang tidak boleh terlewatkan.
Cara pemesanan adalah bisa langsung ke toko kami di sana banyak pilihan berbagai olahan susu.
Metode Pembayaran Tunai ditempat.
Metode Pengerjaan
bahan-bahan : Susu segar, Gula pasir, Tepung beras, Tepung ketan, Enses
cara membuat:
1. Susu dipanaskan diatas api sedang hingga isinya tersisa separuh.
2. Gula dan ensens dimasukkan ke dalam panci dan aduk hingga mengental.
3. Tepung Beras dan ketan dilarutkan terlebih dahulu ke dalam susu.
4. adonan diaduk hingga kalis
5. adonan didinginkan, lalu dipotong kecil-kecil.
6. terakhir dibungkus dengan plastik dan disimpan di tempat yang kedap udara.